高粱酒的功效与作用详解 傲百年高粱酒酿造过程

世界范围内名酒的酿酒原料多种多样，谷物、马铃大麦、黑麦、燕麦等，而独具特色的中国白酒则主要以高粱、玉米、小麦等作为酿酒原料。

而其中高粱占据主导地位，国内众多知名品牌的白酒比如茅台、泸州老窖等都以高粱为原料，因而高粱也被誉为白酒酿造原料中的“王者”，而近年来深得年轻消费者喜爱的低度酒傲百年就是以红皮高粱为单一原料酿造的。

高粱酒是纯天然酿造的粮食酒，不添加任何对人体不利的添加剂。同时兼顾高粱本身的营养，并且在发酵过程中产生了新的有效成分，对身体起到辅助作用。冬天和一杯高粱酒，既可以暖身又能提神，还能为我们缓解紧张的情绪，又能助消化，还能帮助我们减肥，能有效地抑制身体的过快增长，真是一个营养又保健的饮品啊。

“傲百年“高粱酒大厂出品，精选盛产于东北得优质红高粱，古泉深井水，经陈年老窖发酵，长年陈酿，经过一整套科学、独特、完整、严谨得侵泡、蒸煮、发酵、蒸馏、储存工艺酿制而成，以其色香味和独特风格，展示了我国北方白酒文化得深厚内涵，具有酒体晶莹醇厚、香气悠久、味甘醇、口感清香绵长、各味和谐、恰到好处、酒体绵甜得独特风格。

傲百年一直致力于酒体“利口化、低度化”的研究和创新，精选单一高粱为酿造原料，配合当地清洌软水，在青石板窖池中纯净发酵，传承川法小曲高粱酒酿造工艺提香去杂，最终酿得无色透明，醇香清雅，糟香突出，酒体柔和，清新爽口，纯净怡然的低度高粱酒。

对于之前，是傲百年创立的年份，是出彩人生酒业蓄势蛰伏的时期;对于未来，傲百年将通过工艺的创新迎来自己蓬勃的发展。每一个傲百年人也会瑾记“取之于民，用之于民”我们是酒的酿造者，而不是酒的销售者。

品牌名称：傲百年

公司名称：傲百年酒业(北京)有限公司

公司地址：北京市大兴区亦庄经济开发区凉水河二街8号院5号楼A座4层401