胡姬花花生油解锁玉米新吃法,简单料理也有不简单的味道

说起玉米，大家首先想到的是它清香甜美的味道，作为粗粮中的保健佳品，玉米含有丰富的维生素，对人体健康大有益处。其最简单的吃法就是直接煮熟，除此之外，还可以榨成油、磨成粉、打成汁，制作成各种原料和佳肴。不过今天我们要分享的是在两广地区很受欢迎的肉末焖玉米，浓香诱人的胡姬花花生油中，加入清甜可口的玉米粒与鲜嫩的肉末一起翻炒，最后混入番茄和青椒调味，鲜美滋味超下饭，不信你就做来尝一尝。

首先，我们需要准备好需要的材料：玉米粒300克、肉末100克、大蒜1个、番茄2个、青椒1个、胡姬花古法小榨花生油适量、酱油适量、盐少许。

备菜阶段，我们要将大蒜切片，青椒切条，番茄去皮后切小块备用。炒锅烧热，放入适量的胡姬花古法小榨花生油，油热后放入蒜片炒香，接着倒入肉末翻炒。当肉末变色断生后，淋上少许酱油和盐，翻炒均匀。接着倒入玉米粒，快速翻炒。最后加入去皮番茄块，再倒入一碗清水，焖煮片刻，等到收汁后加入青椒，炒断生就可以盛盘啦!

制作这道菜很重要的一点就是食用油的选择。玉米作为配菜使用时，香味略淡，所以更推荐使用香味浓郁的食用油，比如胡姬花花生油。

除了因为胡姬花花生油是口碑好的大品牌值得信赖意外，还因为胡姬花花生油对古法榨油技艺进行了传承和改良，升华为如今的“古法六艺”，保留了花生油的营养与香味，滤得原始纯净的花生油醇香。胡姬花花生油严格控制花生米炒料产香温度，使花生充分爆香，产出的花生油香味持久，炒菜时会更加鲜美。

选对了好油，简单的食材也能作出不简单的味道。关于玉米的新吃法，你们学会了吗?清新香甜的嫩玉米，和胡姬花花生油更配哦~!