食饼筒秘史 | 济公和食饼筒不得不说的故事-七小将食饼筒

最近我一直在想

我最爱的食饼筒是怎么来的

小将，你知道吗？

小将：

当然知道啊，不是跟戚继光将军有关吗

明朝中期的时候

浙东南沿海百姓为了支援戚继光抗击倭寇

纷纷用家中最好的原料制作成佳肴

后来就成为了食饼筒

小七：

停停停，这版本几乎无人不知无人不晓

这么喜欢吃食饼筒的我哪能不知道

我想问的不是这个了广为人知的戚继光“版本”

你还知道别的故事吗

小将：

这你可就问对人了，我可是食饼筒专家啊

还有一个故事就是

象山一带的渔民出海捕鱼后一两个月才能回家一趟

渔民们的妻子担心丈夫出海食物不易储存容易坏掉

于是她们就发明了食饼筒

小七：

诶，这个版本我还是第一次听说

不过我曾经听到

有人把食饼筒叫“济公卷饼”呢

难道食饼筒和济公还有什么关系吗

济公不会对食饼筒爱得深沉吧

小将：

还真被你说对了，食饼筒确实和济公有关系

他们不仅有关系，还有着一段不得不说的故事

据说，long long ago

济公在国清寺出家为僧，虽然有些“放荡不羁爱自由”

实际上却真诚善良、心思细腻

平日里看见众僧人和香客食用素斋后总会有不少剩余

济公觉得很可惜，不忍就此浪费

于是他就要来了几张薄饼

把大家剩余的菜裹到薄饼里当成自己的饭菜

多的就存到下一餐接着吃

小七：

然后呢，这不是济公自己悄悄吃吗

食饼筒怎么会流传起来，还进了世博会跟《舌尖》呢

不会济公后来号召寺里的僧人都这么吃了吧

小将：

当然不是，听我接着讲你就知道了

济公会把吃不完的食饼筒放着等到下一顿再吃

寺庙里有小和尚半夜肚子饿起来找吃的

结果把济公放着的食饼筒给吃了

没想到一吃发现这食饼筒这么好吃

小七：

哈哈哈，看来寺里的小僧也很有品味啊

我也觉得食饼筒超级超级好吃

一口咬下去，先是焦脆的薄皮

然后是满满的各种馅料

什么蛋丝、里脊丝、黄瓜条、虾仁……

想想口水都要流下来了，大晚上肚子饿的时候来上一口

不能想了，再想口水真的控制不住了

小将：

瞧你那点出息，这都控制不住

那几个小和尚发现食饼筒这么好吃就自己学着做

一来二去，这食饼筒就流传开来了

所以说它是“济公卷饼”也没错

小七：

天呐，原来食饼筒还有这么多的故事

听你说了这么多，我今天算是吃够“精神粮食”了

可是我的肚子它在抗议，说它还没吃饱

小将：

想吃食饼筒直说，本食饼筒专家为你指路

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