胡姬花花生油好不好，用它做一份炸鱼薯条就知道

都说英国是黑暗料理之国，但是风靡英国几百年的炸鱼薯条真是一个例外！这道小吃不仅好吃，制作起来也特别简单，即使是烹饪小白也能轻松Hold住。现在，就让我们拿出胡姬花花生油，做一份尝尝好不好~

食材真的是Real简单，你只需准备：鳕鱼柳1袋、薯条少许、胡姬花花生油适量，蜂蜜适量，芥末酱适量。

图：胡姬花花生油

接下来就可以开始制作了：

1、在锅里倒入适量胡姬花花生油（答应我等锅里的水分烧干再倒胡姬花花生油好不好？）；

2、当锅里的胡姬花花生油开始冒泡时，放入生的薯条，并用食品夹翻动，待薯条炸至金黄色时即可沥油将其盛出；

3、当热油至激烈冒泡时，放入鳕鱼柳，油炸3分钟左右，翻动至鱼柳呈金黄色，即可沥油盛出；

4、把炸好的薯条与鱼柳盛出并摆盘，淋上蜂蜜芥末酱，就可以享用美味的炸鱼薯条啦！

胡姬花花生油浓郁的花生醇香，赋予了这道英式美食不一样的灵魂。花生油含多种脂肪酸的甘油酯，用来烹饪，不仅可以增加食物的香气，也不容易被高温氧化。不过需要注意的一点是，如果小伙伴们想要更加突出食物的本味，也可以选择稻米油这些优质清淡的植物油。

最后的最后，如果不赶时间的话，建议小伙伴们去市场买新鲜的鳕鱼和土豆回家处理，再用胡姬花花生油油炸，美味程度会更上一层楼哦！